埼玉県の名産、草加せんべいっておいしいですね。

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埼玉県の名産品、草加せんべいを食べたことありますか?
普段、私は、もっぱらスナック菓子を食べてしまうので、あまりお煎餅は、食べなかったんですが、この間、実家に帰った時に、母が、お歳暮にもらったおせんべいをお茶菓子に出してきました。
お腹が空いていたので、そのおせんべいを食べました。そしたら、今まで食べたおせんべいの中で一番おいしかったのです。パッケージを調べてみると、埼玉県草加市にある、株式会社 草加屋さんというお店がつくったお煎餅でした。

のり、抹茶、ザラメ、さとうなどいくつかの味が入っていました。その中でも私がもっとも気に入ったのは、ごま味です。袋を開けた瞬間からごまのいい香りがしてきます。お店のホームページで調べてみると「国内産厳選うるち米を使用し、職人が滋養豊富なごまを練り込んだ自慢の胡麻せんべい」と書かれていて一度食べだすと止まらない美味しさです。また、この草加せんべいは、一枚一枚職人さんが手焼きをしているそうです。やっぱり工場で大量生産しているようなものとは違いますよね。

おせんべいが固くて食べられないという方は、草加屋さんで売っている「千枚焼き」もおすすめです。薄く焼き上げられ、パリッとした食感がたまりません。こちらも数種類の味がありますよ。おいしいお煎餅だから誰かに贈りたいという方は、ぜひ、草加屋さんのホームページをチェックしてみてください。詰め合わせセットも販売していますよ。

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